いつもありがとうございます☆
スタッフのユリコです。
夏の紫外線がとーっても氣になるお年頃です
今朝は
朝食後に「キウイフルーツの玄米甘酒漬け」
をいただきました。
甘酒特有の糀っぽさが苦手な方でも
フルーツと一緒にいただくことで
すっきり食べやすくなります
作り方はカットしたキウイフルーツに
玄米甘酒を入れてひと晩漬けておくだけ。
朝になると、キウイから水分が出てきて、
玄米甘酒と混ざり合い、
ちょうどよい状態になります。
キウイだけでなく、
バナナ、いちご、パイナップルなども
美味しく出来ます。
私は酸味のあるフルーツとの相性が好きです
甘酒にはシミの原因と言われるメラニンの生成や
くすみの原因の糖化も抑えてくれる働きがある
と言われています。
また、甘酒に含まれるビオチンは
お肌の新陳代謝を活性化してくれます。
キウイのビタミンCも組み合わせて、
まずは食べ物で
「内側から」ばっちり夏の紫外線対策しました
あとは、「外側から」ですよね！
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